简单饭家常做法 ,简单饭家常做法大全

时间:2025-06-08 08:12:00来源:悦刻正品体验社作者:悦刻旗舰商城

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本文目录

  1. 炒鸡蛋饭做法简单又好吃
  2. 甜糯米饭的简单家常做法简单又好吃
  3. 饭汤简单做法

炒鸡蛋饭做法简单又好吃

1 、用料 :燕麦米50g ,饭家法简大米100g ,单饭大全水200ml ,做法腊肠1根(约40g),简单家常鸡蛋1个,饭家法简干豌豆30g,单饭大全油15ml ,酱油3ml ,盐2g。

2、燕麦米提前浸泡3小时 。

3、把燕麦米  、大米、豌豆放入锅中 ,洗净后加入200ml的水 ,按下煮饭按钮 。

4  、待米饭煮好后,打散放凉,备用  。

5、小火预热,在锅中加入植物油并打入鸡蛋,翻炒至鸡蛋半熟即可盛出,备用  。7 、把腊肠洗净  ,切成粒状 ,放入锅中翻炒片刻后 ,盛起 。

6、加入米饭,翻炒至7 、8成熟 。

7、加入腊肠 、鸡蛋、酱油和盐 ,翻炒5分钟后即可食用 。

甜糯米饭的做法简单又好吃

锅中不放油,倒入肉糜 ,大火翻炒至颜色变白且开始出油 ,放入姜末和泡好切丁的干香菇,炒香后淋入黄酒 ,酱油,白糖 ,倒入泡香菇的水。再加清水至淹没,可加入少量老抽上色。煮开后转中火煮5min即可。转移到汤锅里保温即可 。

温州糯米饭的做法,准备材料 :

一、糯米饭

糯米:适量 、清水:适量 、纱布 :适量。

二 、肉汤

猪腿肉 :350g、干香菇:10朵、姜末 :少许、黄酒:2汤匙 、酱油 :1.5汤匙、白糖 :1汤匙、老抽:少许、油条、榨菜 :适量 。

1 、糯米洗净,倒入没过糯米的水,浸泡至少一小时 。

2 、猪肉切成肉糜 ,姜切姜末  ,香菇泡软后切丁,泡香菇的水留着有用 。

3、锅中不放油 ,倒入肉糜,大火翻炒至颜色变白且开始出油 ,放入姜末和泡好切丁的干香菇,炒香后淋入黄酒 ,酱油,白糖  ,倒入泡香菇的水,再加清水至淹没,可加入少量老抽上色 。

4 、煮开后转中火煮5分钟即可。转移到汤锅里保温备用 。

5、糯米浸泡好后 ,沥掉全部的水 。锅中倒凉水 ,放上蒸屉,屉上放一个碗 ,碗中铺一层微微湿润的纱布  ,平铺上糯米 。

6、再盖一层湿润的纱布 ,开大火 ,蒸到糯米熟了即可 。蒸的时间根据浸泡糯米的时间调整 。

7 、盛一碗蒸好的糯米饭 ,依次铺上一层油条碎,少许榨菜丁,浇上肉汤即可。

饭汤简单做法

食材:米酒400g,小汤圆500g,清水1500ml ,黄冰糖适量 ,鸡蛋1个 ,枸杞适量

做法

1 、先准备好食材

2、起锅烧开水

3、加入黄冰糖 ,搅动一下,以便溶化。

4、加入小汤圆。

5、盖上锅盖开始煮 。

6、中途可用铲子推动一下,以防沉底粘锅 。

7、煮至汤圆刚刚浮起时 ,倒入米酒

8、烧开后再加入洗净的枸杞 。

9、然后将鸡蛋打散淋入,筷子搅开成蛋花 。

10 、盛碗完成 。

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